广州荔湾再度掀起美食文化热潮！第6届“永不落幕”美食文化系列活动——2025粤味葡韵美食文化嘉年华将在荔湾上下九广场盛大举行。本次活动以“粤味葡韵，舌尖绽放”为主题，通过美食与艺术的跨界融合，为市民游客打造一场融合岭南风情与葡语系国家特色的文化盛宴。
作为广州千年商都的核心区域，荔湾素以西关美食闻名，此次活动更将岭南饮食文化与葡萄牙、巴西等葡语系国家风味深度结合。现场既有精工细作的西关虾饺、蜜汁叉烧，也有热情奔放的巴西烤肉、葡式蛋挞。粤菜讲究“镬气”与食材本味，葡餐则以果木熏香与咖喱椰汁为特色，二者在烹饪理念上虽异曲同工，却在碰撞中激发出全新创意。例如，西关烧麦与巴西烤肉的搭配，既保留了粤菜的鲜嫩，又融入了南美炭火的野性；广式糖水与葡式甜品在清润与浓郁间达成平衡，为食客带来前所未有的味觉体验。
美食之外，舞台表演同样精彩纷呈。巴西森巴舞者以热辣裙摆与动感鼓点燃爆全场，潮汕英歌舞者以传统服饰与刚劲木槌展现东方豪情，非遗粤剧则以婉转唱腔演绎千年风华。
此外，乐队演出、杂技表演与川剧变脸轮番登场，让观众在品味美食的同时，感受东西方艺术的激情对话。
为提升市民参与度，活动特别推出“免费领券”与“打卡抽奖”福利。现场扫码即可领取“品味西关”荔湾专场餐饮消费券，完成打卡任务更有机会赢取面值1000元的广州酒家会员卡及参展商家美食赠券。主办方表示，此次活动不仅是一场美食狂欢，更是荔湾作为岭南文化中心核心区，推动中外文化交流互鉴的创新实践。
从6月10日至22日，荔湾上下九步行街将化身美食与文化的交汇地，市民游客可在此感受烟火气与国际范的碰撞，用舌尖丈量世界，在美食香气中畅享文化交融的魅力。这场持续13天的盛宴，正等待“吃货大侠”们前来探索！